Un jus parfait pour se désaltérer les jours de chaleur Qui ne connaît pas le bissap? Le bissap rouge est plus connu et plus consommé, mais le blanc reste tout de même un délice quand on sait bien le préparer et bien le doser à cause de son acidité. Voici la recette idéale du jus de bissap blanc à l'ananas. Infusion fruitée bio Coco Mangue Hibiscus | COCO BISSAP | ECLORE. Ingrédients pour 1, 5L: Pour faire du bissap blanc, il faut: 1 l d'eau 150 g de bissap blanc 1/2 litre de jus d'ananas ou des tranches d'ananas à mixer Fleur d'oranger Sucre 2 citron Arome vanille 1Botte menthe fraiche Préparation Bien rincer les feuilles de bissap et de menthe pour enlever le sables et autres résidus. Faire bouillir 2 litres d'eau, y plonger les feuilles de bissap et celles de menthe. Laisser bouillir 5 min. Éteindre le feu et laisser tiédir. Une fois tiède enlever toutes les feuilles, filtrer le liquide à l'aide d'une passoire fine Ajouter le sucre, le jus des citrons, l'arôme vanille selon votre convenance. Rectifier le goût si cela n'est pas assez sucré ou ajouter de l'eau si il est trop fort.
En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie Recette par plat Tortilla, Charlottes, Risottos, Sauce au poivre, Lasagnes, Pesto, Tartiflettes, Madeleines, Carpaccios, Couscous, Croque-monsieur, Clafoutis,
© Thys-Supperdelux/Sucré salé Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients pour 4 personnes: 2 cuil. à soupe d'infusion de fleurs d'hibiscus 1 citron vert 20 g de miel ou de sirop d'agave glaçons Calories = Moyen Étapes de préparation Portez 50 cl d'eau à ébullition puis plongez-y les fleurs d'hibiscus. Couvrez, ôtez la casserole du feu et laissez infuser 10 min. Filtrez et laissez totalement refroidir. Coupez le citron en 2 et coupez 1 moitié en fines tranches. Pressez l'autre moitié et versez son jus dans l'infusion. Ajoutez le miel et mélangez. Répartissez les rondelles de citron dans 4 verres, ajoutez quelques glaçons puis versez la préparation. Arome pour bissap film. Servez aussitôt. Astuces et conseils pour Bissap Vous pouvez également utiliser des sachets d'infusion de fleurs d'hibiscus (comptez 2 sachets). Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller.
Etape 2: Apres retirez du feu et ajoutez les feuilles de menthe. Puis laissez totalement refroidir. Etapes 3: Versez le liquide dans une passoire pour séparer les fleurs du jus. Etapes 4: Ajoutez le sucre au jus avec l'arôme de vanille. Mettez dans le réfrigérateur au moins 3 heures de temps pour que ce soit bien frais.
Conserver la pate au frais pendant 1 heure. Arome pour bissap se. Sortir et étaler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Emporte-piècer la pâte 2 par 2 en laissant un trou au milieu pour la gelée d'hibiscus sur l'un des 2 morceaux. Cuisson du biscuit Disposer sur une plaque de cuisson et enfourner pendant 8 minutes dans le four préalablement chauffé à 180° Avis sur la recette Il n'y a pas d'avis sur la recette, utilisez le formulaire pour donner votre avis Fermer Connectez-vous pour saisir un commentaire
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