J'utilise souvent ma yaourtière pour préparer des petits desserts rapides tels que des flans, des crèmes brulées, de la semoule au lait… Cette fois j'ai testé le riz au lait, et je n'ai pas été du tout déçue. Un petit conseil ( je l' ai déjà réalisé plusieurs fois et c'est de cette façon que je le préfère 😉), mélangez bien chaque pot avant et après la cuisson, laissez bien refroidir les pots dans la yaourtière chaude et fermée pour que le riz continue à gonfler et absorber le lait. J'ai trouvé cette recette sur Pinterest, elle vient du blog de Dey: La cuisine de Dey. J'ai juste ajouté le caramel 🙂 édit du 29 janvier 2021: j'ai publié une recette de riz au lait d'amande et au chocolat en détaillant bien les étapes pour obtenir un riz au lait bien cuit. c'est par ici que cela se passe. Recette du riz au lait d'amande. Le Riz au lait: Ingrédients pour 6 pots: 120 g de riz rond ( ici arborio bio) 600 ml de lait ( entier) 100 ml de crème liquide (entière) 60 g de sucre blond 1 gousse de vanille Préparation: Versez dans une casserole, le lait, la crème, le sucre et la gousse de vanille fendue et grattée.
Semoule au lait vanille | Seb Multi Délices | | Recette yaourt, Recette semoule au lait, Yaourtiere recette
Répartir le caramel dans le fond des pots (moi j'en ai mis 1 CC par pot mais vous pouvez en mettre plus bien sûr, selon votre goût), puis verser la préparation à base de semoule. Lancer le programme 3 (mode dessert lacté) pendant 15 minutes (sans oublier de remplir d'eau la base de l'appareil). Sortir vos pots et les fermer. Et voilà le résultat après quelques heures au frigo (ou moins de temps si vous préférez la semoule tiède)!!! Maintenant vous n'avez plus qu'à vous régaler avec la Semoule au lait et aux raisins secs en yaourtière 😉 N'hésitez pas à consulter mes autres recettes de yaourts et desserts lactés à faire en yaourtière 😉 *#*#*#*#*#*#*#*#*#* Pensez à commenter cet article à Bientôt Ophélie de la Beaufour Family **********
Pour le caramel mou: 100 g de sucre semoule, 100 g de crème liquide, 60... Source: Grain 2 Sucre Crème aux myrtilles Tags: Oeuf, Lait, Crème, Mascarpone, Vanille, Sucré, Multidélices, Yaourtière, Robot Cuiseur, Myrtille, Extrait Pour 4 pots: Mélangez 2 œufs avec 50 g de sucre. Ajoutez 250 g de mascarpone, 50 ml de lait, 2 gouttes extrait de vanille. …… Source: miamslespassions Île Flottante - Grain 2 Sucre Tags: Oeuf, Sel, Lait, Vanille, Sucré, Semoule, Caramel, Grain, Ile flottante, Fruit de mer, Gousse Pour 4 personnes. Préparation: 20 minutes. Cuisson: 30 minutes. Réfrigération: 2 heures. Ingrédients: 8 œufs, Une pincée de sel, 120 g de sucre semoule, 80 cl de lait, 1 gousse de vanille. Pour le caramel: 100 g de sucre en poudre, 2 cuillères à... Source: Grain 2 Sucre GATEAU DE SEMOULE AUX RAISINS SECS (Thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31 Tags: Dessert, Raisin, Lait, Sucre, Alcool, Vanille, Rhum, Gâteau, Sucré, Thermomix, Semoule, Caramel, Cookéo, Blé, Robot Cuiseur, Fruit de mer, Sec 100 g de raisins sec 3 c à s de rhum 1000 g de lait a température ambiante 1, 5 c à s de sucre vanillé maison 150 g de sucre 200 g de semoule de blé dur fine 100 g de caramel liquide Préparation: Mettre le rhum dans un récipient et y faire tremper les...
Comme c'est elle qui m'a offert la multi-délices, je ne pouvais pas dire non. La recette suivante… un cake au fenouil et graines de pavot! Un peu dense, mais vraiment très bon. Cela fait un moment que je voulais faire un fenouil-cake sucré, mais finalement, j'ai fait cette version salée. Pour finir cette première dizaine de jours… vous prendrez bien un petit cheesecake au citron?? La semaine prochaine, je tente (enfin!! ) les yaourts, petits suisses et fromages blancs. Et peut-être d'autres improvisations… sans compter qu'il me reste pas mal de recettes du livret à tester! Qui va craquer? Sur Amazon, elle est dispo avec un prix plutôt compétitif par ici: Seb YG6581FR Family Yaourtière Multidélices 12 Pots Blanc/Métal Retrouvez mes autres recettes à la Multidélices ici. Alors tentés par la multi-délices? Ou juste par mon cheesecake?!? Publicité
Hors du feu, ajoutez les oeufs battus en omelette et les raisins. Versez dans les pots de la MD, mettez le programme desserts lactés en route pour 20-25 minutes. Laissez refroidir avant de mettre au réfrigérateur Ces petits pots sont vraiment excellents et à refaire sans aucune hésitation! S'il vous reste un peu de liquide de trempage des raisins, vous pouvez très bien en ajouter 1 ou 2 càs dans le mélange pour une petite saveur en plus… c'est ce que j'ai fait avec le rhum et j'ai trouvé ça plutôt bon …. mais n'ajoutez pas trop de liquide sinon la cuisson sera plus difficile! Le temps de cuisson est plus long que la version proposée dans le livret, mais c'est du au fait que j'ai utilisé du lait végétal…. si vous n'utilisez que du lait de vache, 15-20 minutes suffiront. Vous pouvez servir ces petites crèmes nappées de caramel…. ou bien ajouter un peu de caramel dans le fond des pots avant la cuisson. Andrée, utilisatrice avertie du thermomix, nous a gentiment mis sa version adaptée et allégée ici… un peu plus bas ….. merci Andrée!