Attendrisseurs à viande Découvrez sur, la plus grande gamme d'attendrisseur à viande professionnel, qui saura répondre à vos moindres besoins. Cet ustensile de cuisine, très utilisé dans le domaine de la boucherie et de la charcuterie vous permettra d'attendrir et de favoriser la pénétration des marinades dans la viande. Très prisé des bouchers professionnels, vous retrouverez les 3 modèles principaux: marteau, pilon et lame (qui permettra de couper les fibres de muscles).
Ref: 0100532820 Applatisseur à viande de 2 kg en inox de qualité pour professionnels de la marque Fischer-Bargoin. Marque: Remise sur la quantité Quantité Remise Vous économisez Description Complète Cet attendrisseur à viande permet d'attendrir et d'aplatir tout type de viande, facilement et rapidement. Son diamètre de 11 cm vous permet d'aplatir une plus grande surface pour un meilleur gain de temps. Conseil d'entretien: Passe au lave-vaisselle. Caractéristiques Matière du manche Inox 18/10 Collection 0100532820 Diam. Attendrisseur à viande - Achat / Vente d'attendrisseur à viande professionnel - Meilleur du Chef. 11 Poids 2 Téléchargement
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Établir des critères de référence dans le secteur de la transformation de la viande En tant que fournisseur complet, nos équipements, systèmes et logiciels de pointe pour la transformation de la viande couvrent toute la chaîne de valeur de la production, de la réception des animaux vivants à l'expédition des produits finis. A l'avant-garde de la transformation du poisson Marel est le premier fournisseur mondial d'équipements autonomes et de systèmes intégrés de pointe pour l'industrie du poisson. Quelle que soit la taille de votre organisation et quels que soient vos objectifs, nous avons les produits et l'expertise nécessaires pour aider votre entreprise à prospérer. Votre produit fini est notre point de départ En étroite collaboration avec vous, nous trouvons la meilleure façon possible de créer le produit dont vous avez besoin. Pour y parvenir, nous appliquons notre profonde connaissance de la technologie alimentaire et une compréhension détaillée de la transformation ultérieure. DADAUX - Aplatisseur viandes disponible sur Chr Restauration. Nous sommes passionnés par l'idée d'aider les entreprises de transformation alimentaire du monde entier à mieux gérer le traitement de leurs eaux usées industrielles.