Aimer Commenter Voir la recette Aux Fourneaux Préparation: 15 min Cuisson: 15 min Ingrédients Pour 4 personnes 4 escalopes de poulet 25cl de crème fraiche 3 cuillères à soupe de moutarde vinaigre de cidre 2 échalotes sel et poivre Convertir les mesures ou températures La suite après cette publicité Préparation de la recette 1 Couper les escalopes en fines lamelles 2 Faites-les mariner dans le vinaigre de cidre, saler et poivrer 3 Pendant ce temps, ciseler les échalotes A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Quelques mots sur cette recette Essayez cette recette de mijoté et donnez votre avis en commentaire! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags mijoté poulet moutarde Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Mijoté de poulet à la moutarde! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Mijoté de poulet au cidre et moutarde à l ancienne un. Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par la cuisine d'agnes pour accompagner la recette Osso buco au cidre.
Un vrai plat d'automne! Pour la cuisson, j'ai ressorti ma bonne vieille cocotte Staub qui me suit depuis une dizaine d'année. C'est un cout à l'achat mais qui est vite rentabilisé par la qualité du matériel. La mienne est une cocotte ronde de 28 cm (ce modèle:) mais plusieurs formats et couleurs sont disponibles. Mijoté de poulet / Moutarde à l'ancienne - Lolotte et sa cuisine. D'ailleurs un bon plan si vous souhaitez investir et que vous êtes dans la région alsacienne: chaque année Staub propose une grande braderie en fin d'année où vous pouvez faire de super affaires sur les marques du groupe (Zwilling, Staub, Ballarini, …. ). Cette année elle aura lieu les 18, 19 et 20 novembre 2021 à Turckheim. Plus d'infos: Et pour devancer les questions (déjà reçue sur le menu de batch ^^): si vous ne souhaitez pas cuisiner avec de l'alcool, ce que je respecte, ne me demandez pas par quoi remplacer le cidre. Si je vous conseille souvent sur les remplacements et ai même fait tout un article sur le sujet, ici je ne le ferai pas.
Délayer la maïzena dans un peu de sauce, l'ajouter dans la sauteuse avec la crème, la moutarde, du sel et poivre, bien mélanger. Mijoté de poulet au cidre et moutarde à l ancienne la. Laisser mijoter une quinzaine de minutes en remuant de temps en temps. Servir avec du riz, pâtes, semoule etc. On peut également ajouter des champignons en même temps que le bacon (Mr n'est pas trop fan donc je me suis abstenue ^^). Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking © Volailles, Sans gluten, WeightWatchers, plats mijotés Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Arrosage automatique! Avec cette cocotte, les rôtis et volailles sèches c'est fini. Cocotte Doufeu en fonte émaillée Le Creuset Lire nos conseils d'achat de cocotte braisière... Voir aussi Quiz A Pâques, des oeufs, mais pas que! Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Cocotte de poulet au cidre et pommes - Cuisine Addict. Testez vos connaissances en 10 questions. technique Haricot de lapin ou de lièvre Une déclinaison du très célèbre haricot de mouton. Feuilletés d'andouillettes à la moutarde ancienne Une recette gourmande quelque soit l'origine de l'andouillette! Accords vins Quels vins boire avec le poulet? Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles. pratique Réussir vos ragoûts et viandes en sauce Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence! Ustensiles La cocotte braisière Grâce à son couvercle à picots, fini les viandes et volailles sèches! recettes Le colonel Moutarde avec le chandelier dans la cuisine La moutarde, un condiment savoureux.
Croissants, humm un régal!! TUPPMANIA Mots-clés moumoune pain gateau terrine viennoises fait pilons BRIOCHE confiture tupperware mirabelles baguettes rapide galette ultra poulet surimi vanille thon feuilletée express vite recette fraisier Kinder chocolat Rechercher Interne G o o g l e Résultats par: Messages Sujets Recherche avancée Flux Sujets les plus vus Qui possède un Thermomix? Et qu'en pensez vous? Poulet mijoté au cidre, à la moutarde et à l’estragon. "ARTISAN BREAD"pain en 5 minutes Chaine des prénoms règlement à lire et à suivre Nouvelles Collections Presse / VPC ( nouveau: fiches Biscuits et petites douceurs) Cherche recettes pour Micro-Vap tupperware! Vidéo de fabrication des macarons Tout se congèle! Qui possède un Cook'in et qu'en pensez-vous? Brioche à la Mie Extra Filante