Rendement 2022 Sur le sujet champenois de la réforme de la réserve qualitative, le Groupe des Jeunes est favorable à remonter le plafond de la réserve à 10 000 kg/ha (contre 8 000 kg/ha actuellement). Quant au niveau de rendement autorisé pour la vendange 2022, « il est trop tôt pour se prononcer, répond Guillaume Guerre. La météo est pour l'instant plutôt clémente avec nous, c'est déjà un point positif… ». Tous les commentaires (0) Pas encore de commentaire à cet article. Charente - Alternance/Apprentissage Ardèche / Drôme / Isère... - CDI MT Conseils CONSEILS & RECRUTEMENT CMFP MATÉRIEL & PRODUITS Fondation Changins SERVICES & FORMATIONS
Accueil / Gens du vin / Guillaume Guerre, nouveau président des jeunes vignerons de Champagne Installation des jeunes, maintien du foncier et développement de l'engagement environnemental seront les axes forts du mandat du nouveau président du Groupe des Jeunes Viticulteurs de Champagne. Par Aude Lutun Le 19 mai 2022 - crédit photo: Guillaume Guerre G uillaume Guerre, viticulteur à Venteuil dans la Marne, succède à Alexandre Chatillon au poste de président du Groupe des Jeunes viticulteurs de Champagne. Agé de 30 ans, ce jeune vigneron qui exploite 6 ha est également maire de sa commune. Favoriser l'installation des jeunes et maintenir le foncier au sein des vignerons figurent en tête de sa feuille de route. Le Groupe des Jeunes soutient l'engagement environnemental de la Champagne, qui se concrétise entre autres par l'augmentation du nombre d'exploitations certifiées. Il souhaite aussi participer aux actions qui permettent à la France de rester un grand pays producteur de vin, avec une image positive et culturelle du vin.
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Les Jeunes Vignerons de la Champagne, une force de proposition. (Bernard Sivade) Le Groupe des Jeunes Vignerons de la Champagne ( 18-35 ans) a été créé en 1947 afin de représenter la position des plus jeunes auprès du Syndicat des Vignerons. Aujourd'hui encore, il s'agit d'assurer la défense des intérêts des jeunes vignerons champenois, et de se présenter comme moteur et acteur pour l'avenir de l'AOC champagne. Le Groupe des Jeunes est représenté par un Conseil d'administration. Les administrateurs sont élus pour un mandat de 4 ans et renouvelés tous les deux ans par moitié. Il leur appartient ensuite d'élire un Bureau. Deux représentants du GDJ sont présents en Conseil d'administration du SGV pour faire remonter la position du Groupe des Jeunes. Par ailleurs les membres du GDJ peuvent siéger au sein des commissions syndicales. Afin d'être force de proposition, le GDJ répartit ses travaux en différents pôles: communication, technique, animation, installation, affaires juridiques et sociales et image.
Hugues Pereira a été élu la semaine dernière nouveau président du groupe jeunes du SYNDICAT GENERAL DES VIGNERONS DE LA CHAMPAGNE / T: 03. 26. 59. 55. 00 ( SGV, siège à Epernay/51). Hugues Pereira prend la suite de Jean-Marc Charpentier, qui a assuré la présidence du mouvement pendant 3 ans et qui ne souhaitait pas poursuivre. Âgé de 27 ans, l'heureux élu travaille sur une exploitation à Mailly-Champagne ( Marne). Il y est installé depuis novembre 2010, comme récoltant coopérateur. Le GDJ réunit 67 jeunes vignerons membres du SGV. Il a vu le jour en 1947 à l'initiative de quelques vignerons « soucieux d'exprimer et de représenter la vision spécifique des plus jeunes au sein du SGV »
Ils génèrent en général une défiance du consommateur dans son référentiel valeur. Certains vont tester, d'autres qui achetaient plutôt des crémants vont essayer. Mais ces prix très (trop) bas restent marginaux et ponctuels ». En effet: les derniers chiffres 2015 du Comité Champagne (CIVC) démontrent que le circuit discount (13% de la grande distribution française, 3, 2% des ventes de Champagne) poursuit en 2014 son érosion (-2, 2% en valeur en 2014 vs. 2013). « Vous êtes condamnés à élever la qualité » L'image du champagne et l'axe de communication étant intimement liés, l'expert et consultant Claude Mauguit livre des messages clairs. Ainsi: « Il faut inonder les marchés nouveaux et émergents, pas les anciens en baissant les prix et en banalisant le produit ». Ou bien « Vous êtes condamnés à élever la qualité, seule condition pour l'acceptation d'un prix élevé ». Et comment réagir face à la concurrence des autres vins effervescents (France, Italie, Espagne…) qui gagnent en qualité et durcissent leur cahier des charges?
Pour Claude Mauguit, « il faut rester positionné comme l'effervescent de référence, tirer le produit vers le haut sur le plan de l'image du vignoble et du vigneron ». Grégoire Van den Ostende, directeur pour le CIVC du Bureau Champagne « Pays-Bas, Belgique, Luxembourg » apporte un éclairage intéressant: « 600 exportateurs champenois sont présents sur le marché du Benelux. Selon un sondage Ipsos de 2015, 93% des consommateurs belges connaissent le champagne et sa provenance; 71% lui reconnaissent un caractère unique et différent des autres effervescents. En Belgique les champagnes vendus à moins de 10 euros ou moins de 14 euros ont également perdu du volume ». « Expliquer nos produits et notre travail » « Fêtes, célébrations, amour, art, cinéma, chansons, littérature, victoires… le champagne est plus qu'un vin! » rappelle Jean-Marc Charpentier, « mais on doit chercher à davantage valoriser et expliquer nos produits et notre travail ». Avec, ajoute Joëlle Boisson, l'importance « d'expliquer combien le processus d'élaboration du champagne est complexe.