Deux Français se rencontrent par hasard à Cuba. L'un est en panne de voiture, l'autre le dépanne. Le premier a trente ans d'expérience dans le domaine des spiritueux, le second est le propriétaire de Château Petrus et de la maison de négoce bordelaise Duclot. Mêmes valeurs, même vision. Alex Sirech et Jean Moueix créent la société Les Bienheureux en 2013 pour produire et commercialiser des produits d'excellence, à commencer par un whisky 100% français et des rhums de style hispanique (ron). El Pasador de Oro Xo est produit, distillé et vieilli à haute altitude, dans différentes distilleries du Guatemala selon la méthode Solera. Les bienheureux rhum et. Un ajout de caramel et d'arôme de vanille est pratiqué avant la phase de vieillissement. Les distillats âgés de 6 à 15 ans, issus de miel de canne, sont envoyés en Charente, entre Saintes et Cognac, où ils sont assemblés. 6 mois de finition en fûts de cognac sous la garde attentive d'un maître de chai confèrent au rhum des spécificités supplémentaires, spécialement un goût boisé.
L'eau vie ainsi obtenue ('aguardiente') est séparée en deux lots. Le premier est élevé en fûts de chêne. Le second est redistillé pour obtenir un alcool le plus pur possible: le 'superfino'. Les deux lots sont ensuite assemblés puis filtrés sur charbon actif. Le rhum qui résulte de ce procédé est moins aromatique mais plus digeste que le rhum agricole. Arrivé à Cuba avec un fort a priori pour les rhums agricoles, Alexandre découvre la grande qualité des rhums légers dont il devient l'ambassadeur. Le succès du rhum cubain est impressionnant. Les Bienheureux - Alambic et Belles Bouteilles. Même la France, berceau des rhums agricoles français qui y sont d'ailleurs beaucoup moins taxés que leurs concurrents étrangers, finit par céder au charme du rhum cubain. Mais si ces rhums légers sont très agréables à boire, il leur manque pourtant le nez incomparable des rhums agricoles. Comment réconcilier les deux écoles? En les mariant… Embargo était né. Après deux années de recherche, les Bienheureux mettent au point un subtil assemblage de rhum agricole de la Martinique et de rhums légers de Cuba, du Guatemala et de Trinidad & Tobago.
📦 LIVRAISON GRATUITE EN POINT RELAIS À PARTIR DE 75€ D'ACHATS ET À DOMICILE À PARTIR DE 100€ D'ACHATS Présentation Les Bienheureux, Thoreau - Rhum et Cognac Thoreau c'est l'assemblage inédit d'un Rhum guatémaltèque et d'un Cognac V. S. O. P. Un hommage adressé au philosophe, poète et naturaliste américain du 19ème siècle: Henry David Thoreau. Connu pour ses écrits sur la liberté de création, Thoreau illustre très bien cette philosophie. Son design fluorescent et l'assemblage inédit contenu dans sa carafe ainsi que son hommage jusqu'à sa collerette où figure des citations du poète en font un produit d'exception. Les Bienheureux (Whiskys Bellevoye, Rhums El Pasador de Oro) viennent une nouvelle fois mettre en lumière le savoir faire français. Les Bienheureux. Histoire de la distillerie En créant « Les Bienheureux » en 2013, Alexandre Sirech et Jean Moueix (château Pétrus) s'intéressent d'abord au whisky, avec la création du whisky Bellevoye. Décidant d'explorer de nouvelles voies, les deux passionnés de spiritueux se tournent ensuite vers les Antilles afin de créer la marque de rhum El Pasador de Oro.
Les rhums El Pasador de Oro À prédominance guatémaltèque, cette gamme se décline en un XO et un Gran Reserva. Ce rhum XO offre probablement le meilleur rapport qualité/prix du segment des rhums âgés premium. Au nez, des notes de cannelle, de cacao et de fruits exotiques. La bouche est complexe, onctueuse et mielleuse sans être sucrée. Les bienheureux rhum francais. Somme toute, il offre de l'équilibre, de l'élégance, une belle onctuosité, rondeur et complexité aromatique. Je me réjouis lors de journées froides d'hiver de faire un bon feu et me verser de ce superbe rhum des plus aromatique.
Bienvenue dans l'univers fantastique du rhum! Découvrez une sélection précise et chaleureuse de rhums de mélasse et agricole qui vous fera voyager à travers le monde. Des Caraïbes en passant par l'Amérique du Sud jusqu'à L'Australie, les différentes facettes du rhum ne cesseront de vous surprendre!
22 septembre 2018 40% alc. /vol. Guatémala Patrick 88% Un superbe rhum, hyper savoureux et complexe. Ok, je m'en sert une autre shot, simplement pour le plaisir ce coup-ci! Nez: Caramel, vanille, quelques fruits, des fleurs et une touche d'herbe. Complexe et appétissant. Les bienheureux rhum les. Bouche: Un superbe sucre fruité, un peu de chêne, de la sève, le tout étant super enveloppant. Finale: D'une belle longueur, sucrée et boisée.