Temps total: au moins 45 minutes 1. Pelez et dénoyautez les pêches jaunes après les avoir ébouillantées (trempées ou arroser d'eau bouillante), coupez-les en tranches. 2. Lavez et équeutez (c'est enlever la queue) les fraises. 3. Pelez et épépinez (enlever les pépins) les poires, coupez-les en tranches, citronnez-les. 4. Confiture peche et autre fruit 2. Mettez le sucre, l' eau et la vanille dans la bassine à confiture, portez à ébullition et laissez cuire jusqu'au perlé (104°C). 5. Versez-y les poires et les pêches, laissez cuire 20 min en remuant souvent. 6. Ajoutez alors les fraises et le jus de 1/2 citron et continuez la cuisson 15 m environ. 7. Vérifiez la consistance, écumez (c'est retirer l'écume avec une écumoire) et mettes en pots. Mots clés / tags: confiture peche fraise poire, recette facile confiture de pêches, fraises et poires, recette de cuisine fruits et agrumes, confiture pêche, recette de cuisine pêche, recette poire, confiture poire, recette de cuisine fruits et agrumes, confiture de pêches, fraises et poires maison
Recettes Confiture / Confiture fruits mélanges Page: 1 2 3 4 5 6 7 8 9... 14 | Suivant » 77 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 42 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 3 votes) 214 5. 0 /5 ( 18 votes) 115 5. 0 /5 ( 7 votes) 144 Recette de cuisine 4. 89/5 4. 9 /5 ( 9 votes) 204 5. 0 /5 ( 4 votes) 241 102 178 Recette de cuisine 4. 26/5 4. 3 /5 ( 19 votes) 133 Recette de cuisine 4. 33/5 4. 3 /5 ( 6 votes) 88 5. 0 /5 ( 6 votes) 59 5. 0 /5 ( 1 vote) 66 5. 0 /5 ( 2 votes) 129 Recette de cuisine 4. 80/5 4. 8 /5 ( 5 votes) 147 176 Recette de cuisine 4. 12/5 4. 1 /5 ( 17 votes) 98 83 107 141 40 154 142 5. 0 /5 ( 5 votes) 184 164 Recette de cuisine 4. 67/5 4. 7 /5 ( 3 votes) 99 174 130 4. 3 /5 ( 3 votes) 175 Recette de cuisine 4. 56/5 4. 6 /5 ( 25 votes) 114 Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Confiture aux 4 fruits (pêche, brugon, abricot, reines-claudes) - Millou et un délices. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!
Malgré mon addiction aux desserts, gâteaux et autres confiseries, je ne suis pas une mordue de confitures que je trouve en général beaucoup trop sucrées. Ce que j'aime avant tout c'est le goût du fruit. Pas facile cependant de faire des confitures qui se conservent en réduisant le taux de sucre. C'est dans cet esprit que je vous livre ma recette pour une confiture pêches verveine peu sucrée, les quantités étant calculées pour un pot, vous n'aurez pas de problème de conservation! Ma recette de confiture pêches verveine peu sucrée Avant de vous lancer dans la réalisation de la recette, il vous faudra stériliser le pot de confiture. Pour cela, faites bouillir le pot en verre et son couvercle et laissez les sécher à l'air libre. L'avantage avec le fait de faire sa confiture maison c'est qu'on peut associer les parfums et doser le sucre en fonction de ses goûts. Confiture peche et autre fruit photo. J'avais envie d'une confiture peu sucrée mariant la pêche et la verveine. C'est chose faite avec cette recette allégée en sucre. Pour retrouver le goût de la verveine dans ma confiture, j'ai cuit les fruits avec les feuilles de verveine dans une étamine.
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