Palette mijotée aux carottes et chou chinois au cook expert | Recette cook expert, Recette potée, Recette magimix
Coupez les carottes en tronçons de 2 cm, et les pommes de terre en dés. Préparez les saucisses en les coupant en rondelles. Gestes techniques Tailler un oignon 3. Mettez l'oignon dans la cuve et lancez le programme Expert, vitesse 12, pendant 30 sec. Rabattez, ajoutez l'huile d'olive et le lard puis faites cuire 2 min à 110 °C, vitesse 1A. 4. Potée au chou au Thermomix - Cookomix. Ajoutez les légumes, 0, 5 l d'eau, le cube de bouillon émietté et la feuille de laurier. Salez, poivrez et lancez le mode Expert pendant 30 min, vitesse 1A, à 100 °C. Retirez ensuite la feuille de laurier. 5. Ajoutez les saucisses et relancez pour 20 min, vitesse 0, toujours à 100 °C. Servez bien chaud! Astuces Coupez le chou en lanières suffisamment fines, sinon il risque de se bloquer dans la lame. Vous pouvez remplacer la saucisse de Montbéliard par une saucisse de Morteau, ou encore par une palette demi-sel. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.
Préparation: 10 min Cuisson: 40 min Temps total: 1 h 50 Repos: 1 h Accessoires: 6 personnes 1 kg de pommes de terre à chair ferme 1 c. s. de moutarde 1 pincée de poivre 40 ml de vinaigre 1. 5 c. c. de sel 50 ml d'huile neutre 1 oignon 400 ml de bouillon de viande (facultatif) 0. de sucre 6 saucisses de Francfort 1 c. de ciboulette Certains programmes peuvent ne pas apparaître dans votre Cook Expert. Si c'est le cas, une mise à jour (gratuite) est nécessaire. Cliquez-ici. Astuce du chef Vous pouvez remplacer le cube de bouillon de viande par un cube de bouillon de légumes. ÉTAPES DE RECETTE 1 Remplissez le bol inox avec 0, 5 L d'eau et installez le panier vapeur interne avec les pommes de terre. Lancez le programme. Vapeur 35:00 / / 110°C 2 Épluchez les pommes de terre encore chaudes et coupez-les en lamelles. Goulash soupe (potée hongroise). Réservez. 3 Mettez les ingrédients dans le bol inox et lancez le programme. Mijotage 05:00 / 1A / 95°C 4 Dans un récipient, versez la marinade chaude et l'oignon émincé sur les pommes de terre refroidies.
Un basique incontournable en toute simplicité! Petite variante avec des paupiettes cette fois ci, rissolées à la poêle pour la coloration! Très bon! Cuisson parfaite et c'est bon! J'ai juste rajouté des patates dans le varoma à la 9ème étape en plus du panier à la 11ème étape pour une cuisson uniforme et en avoir un peu plus 😉 Merci pour cette délicieuse et facile recette 😉 Ma 1ère potée avec des saucisses Montbéliarde. Poulet tikka masala - Recette MAGIMIX. On s'est tous régalés! Bravo à la créatrice de cette recette!
Accueil Recettes Poulet tikka masala Préparation: 15 min Cuisson: 50 min Temps total: 1 h 5 Repos: 0 min Accessoires: 4 personnes 2 oignons 3 c. s. d'huile végétale 6 c. c. de pâte tikka masala 6 cuisses de poulet 2 c. de purée de tomates 200 g de tomates concassées 100 g de poudre d'amandes 75 ml de crème fraîche épaisse 75 ml de yaourt nature 2 c. de chutney de mangue 100 ml d'eau Certains programmes peuvent ne pas apparaître dans votre Cook Expert. Si c'est le cas, une mise à jour (gratuite) est nécessaire. Cliquez-ici. Recette potée cook expert referencement vente cognac. ÉTAPES DE RECETTE 1 Mettez les oignons grossièrement hachés et l'huile dans le bol inox et lancez le programme. Expert 05:00 / 1A / 110°C 2 Ajoutez la pâte tikka masala dans le bol inox et lancez le programme. 3 Ajoutez le poulet désossé et coupé en morceaux dans le bol inox, mélangez pour enrober les morceaux de sauce et relancez le programme. 4 À la fin du temps de cuisson, sortez le poulet tikka masala du bol et réservez-le. Raclez bien les parois du bol pour en laisser le moins possible.