"Contrairement à d'autres organes, le foie remplit de nombreuses fonctions différentes", explique Christopher Vasey, naturopathe et auteur de Je détoxique mon foie, c'est parti! (éd. Jouvence). "Il contribue à la digestion et à l'utilisation des substances nutritives par l'organisme. Protecteur de foie du. Mais il permet aussi d'éliminer les toxines de l'organisme". Chez les personnes en bonne santé, il neutralise les différents " poisons " que peut contenir notre alimentation: métaux lourds, substances cancérigènes... "Mais lorsqu'il est fatigué, il fait moins bien son travail", précise l'expert. D'où l'intérêt de faire une cure détox de temps en temps. "Une bonne cure dure environ deux mois, mais un mois peut suffire si vous n'avez pas de problème de santé particulier", énonce le naturopathe. Si votre foie est vraiment très encrassé, vous pouvez réaliser plusieurs cures dans l'année. On conseille généralement de faire une détox aux changements de saison: à la fin de l' automne, afin de préparer son corps à l'hiver, et au début du printemps, pour nettoyer son foie des possibles excès - très fréquents pendant les fêtes de fin d'année.
"Il protège les cellules du foie contre les agressions extérieures". On le trouve généralement sous forme de gélules, à avaler, ou d'extrait liquide, à diluer dans de l'eau. Protecteur de foie terre. En pratique: Mélangez 2, 5 g d'extrait de chardon-marie liquide avec ¼ de litre d'eau. Consommez cette boisson trois fois par jour, avant les repas. Une bouillotte chaude aide le foie à mieux fonctionner Enfin, une autre astuce toute simple permet de soulager votre foie et de relancer sa fonction, conclut le naturopathe. Appliquer une bouillotte remplie d'eau chaude sur votre ventre, au niveau du foie (juste au-dessous des côtes) lui permet de se dilater: plus de sang rentre dedans, et il fonctionne mieux.
Les autres facteurs de risque sont l'obésité, la résistance à l'insuline, la stéatose hépatique non alcoolique (stéatohépatite/NASH) et la consommation d'alcool. Protecteur de foie gras. À l'aide de l'artichaut ou du pissenlit, on peut augmenter le flux biliaire de plus de 40% En plus de favoriser la digestion des graisses, la bile absorbe et excrète les produits de dégradation et les substances toxiques du foie. Les résidus de médicaments et leurs produits de dégradation sont liés au glutathion dans les cellules hépatiques dans le cadre de la désintoxication et sont donc solubles dans l'eau avant d'être excrétés avec la bile via le tube digestif et enfin par les selles. La stimulation du flux biliaire par des composants alimentaires spéciaux – comme les substances amères de l'artichaut, de la gentiane et du pissenlit ou les curcuminoïdes du curcuma et la berbérine de la racine d'épine-vinette – soutient la fonction d'excrétion de la bile et soulage la désintoxication hépatique. Il a été démontré que l'extrait de pissenlit augmente le flux biliaire de plus de 40%.